Cocinando el primer guiso

Cocinando el primer guiso

Caracú es la médula, el fondo, lo esencial, lo mejor y verdadero, a lo que es muy difícil acceder… y a donde nosotr@s queremos llegar.   En mayo de 2018 cada uno de nosotr@s empezó, junto a l@s otr@s, un camino de búsqueda personal en su obra, con la guía de...